Приготовление пищи: Спецтехнология: Учеб. пособие для проф.-техн. училищ по профессии "Повар"
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Уласевич, М. В. |
| Опубликовано: | Мн. : Выш. шк. , 1999 |
| Физические характеристики: |
398, [1] с.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||