Сборник рецептур мясных изделий и колбас / Сост. К.П.Юхневич

Сохранено в:
Шифр документа: 1Ок171790,
Вид документа: Книги
Опубликовано: СПб. : Гидрометеоиздат , 1998
Физические характеристики: 321, [1] с.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000004ib4500
001 BY-NLB-br127094
005 20070615162502.3
010 # # $a 5-286-01369-4  $b в пер.  $d Б.ц. 
100 # # $a 19990707d1998 u y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
105 # # $a a 000yy 
109 # # $a ca 
200 1 # $a Сборник рецептур мясных изделий и колбас  $f Сост. К.П.Юхневич 
210 # # $a СПб.  $c Гидрометеоиздат  $d 1998 
215 # # $a 321, [1] с. 
345 # # $9 1500 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar19366  $a МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar15422  $a КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar13804  $a КАЎБАСНЫЯ ВЫРАБЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar15423  $a КУЛІНАРНЫЯ РЭЦЭПТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar13803  $a КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar19367  $a МЯСНЫЯ ПРАДУКТЫ  $2 DVNLB 
675 # # $a 637.522(083.12)  $v 3  $z rus 
686 # # $a 65.59.31  $2 rugasnti 
702 # 1 $3 BY-SEK-322011  $a Юхневич  $b К. П. 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 19990707  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060315  $g psbo