Технологическое оборудование винодельческих предприятий: Расчет. практикум: По специальностям "Технология бродил. пр-в и виноделие", "Машины и аппараты пищевых пр-в"
Guardado en:
| Formato: | |
|---|---|
| Autor principal: | Зайчик, Ц. Р. |
| Publicado: | М. : Колос , 1997 |
| Descripción Física: |
191 с.
|
| Lenguaje: | Русский |
| Colección: |
Учебники и учебные пособия для студентов вузов
|
| Materias: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||