Технологическое оборудование винодельческих предприятий: Расчет. практикум: По специальностям "Технология бродил. пр-в и виноделие", "Машины и аппараты пищевых пр-в"
Saved in:
| Format: | |
|---|---|
| Main Author: | Зайчик, Ц. Р. |
| Published: | М. : Колос , 1997 |
| Physical Description: |
191 с.
|
| Language: | Russian |
| Series: |
Учебники и учебные пособия для студентов вузов
|
| Subjects: |
ОФХ отдела книгохранения
| All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||