Влияние солевого режима и % воды на микрофлору и качество молочных продуктов / А. С. Крылов
Сохранено в:
| 格式: | |
|---|---|
| 主要作者: | Крылов, А. С. |
| 出版: | Баку : издание Азербайджанского государственного сельскохозяйственного института , 1930 |
| 實物描述: |
С. 49―60 : табл. ; 25 см
|
| 語言: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | 可用 預訂 | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||