Влияние солевого режима и % воды на микрофлору и качество молочных продуктов / А. С. Крылов
Gespeichert in:
| Format: | |
|---|---|
| 1. Verfasser: | Крылов, А. С. |
| Veröffentlicht: | Баку : издание Азербайджанского государственного сельскохозяйственного института , 1930 |
| Beschreibung: |
С. 49―60 : табл. ; 25 см
|
| Sprache: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Verfügbar Bestellen | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||