|
|
|
|
|
00000cam0a22000003ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0001954174 |
| 005 |
20241230141504.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 20241122d2024 k y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a ||||m 00|yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
| 200 |
1 |
# |
$a Разработка научных подходов к оценке хранимоустойчивости цельного сгущенного молока с сахаром в современных условиях логистики
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e специальность 4.3.3
|
| 210 |
# |
# |
$a Москва
$d 2024
|
| 215 |
# |
# |
$a 24 с.
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 22―23 (13 назв.)
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar46622
$a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3161518
$a МОЛОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3356034
$a СГУЩЕННОЕ МОЛОКО
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2260391
$a ЛОГИСТИКА ТРАНСПОРТА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3325378
$a ХРАНЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33294
$a ТЕМПЕРАТУРНОЕ ВОЗДЕЙСТВИЕ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar14095937
$a ЭКСТРЕМАЛЬНЫЕ УСЛОВИЯ
$2 DVNLB
|
| 686 |
# |
# |
$a 4.3.3
$2 oksvnk
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.63.35
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.09.39
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 81.88.11
$v 6
$2 rugasnti
|
| 700 |
# |
1 |
$a Большакова
$b Е. И.
$g Екатерина Ивановна
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20241122
$g RCR
|
