Изучение оборудования для хранения молока и молочных продуктов: методические указания к практическим и лабораторным занятиям для студентов специальностей 1-36 09 01 Машины и аппараты пищевых производств, 1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра оборудования пищевых производств
Saved in:
| Format: | |
|---|---|
| Published: | Могилев : МГУП , 2024 |
| Physical Description: |
19, [1] с., включая обложку : ил., табл. ; 21 см
|
| Language: | Russian |
| Subjects: |
ОФХ отдела книгохранения
| All : 2 , available: 2 | Available Place a Hold | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||