Bountiful empire: а history of Ottoman cuisine / Priscilla Mary Işin
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Işin, P. M. (нар. 1951) |
| Опубликовано: | London : Reaktion Books , 2018 |
| Физические характеристики: |
272 с. : іл. ; 26 см
|
| Язык: | Английский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||