Качество и хранение пищевых продуктов: [сборник статей]

Сохранено в:
Шифр документа: 143133-1,
Вид документа: Продолжающиеся издания
Опубликовано: Москва : [б. и.] , 1975
Физические характеристики: 142, [3] с. : граф., табл. ; 21 см
Язык: Русский
Серия: Сборник научных трудов вып. 6
00000cam2a22000003ij4500
001 BY-NLB-br0001887059
005 20240111093038.0
100 # # $a 20240111d1975 |||y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a ||||000yy 
200 1 # $a Качество и хранение пищевых продуктов  $e [сборник статей] 
210 1 # $a Москва  $c [б. и.]  $d 1975 
215 # # $a 142, [3] с.  $c граф., табл.  $d 21 см 
225 2 # $a Сборник научных трудов  $f Министерство торговли РСФСР, Заочный институт советской торговли, Кафедра товароведения пищевых продуктов  $v вып. 6 
320 # # $a Библиография в конце статей 
345 # # $9 500 экз. 
461 # 1 $1 001BY-NLB-br0000833556  $1 2001   $v Вып. 6 
711 0 2 $3 BY-NLB-ar13973379  $a Заочный институт советской торговли  $c Москва  $b Кафедра товароведения пищевых продуктов 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20240106  $g RCR