|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0001882699 |
| 005 |
20240216094911.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 20231221d2023 k y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a m 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
| 200 |
1 |
# |
$a Совершенствование промышленной кристаллизации сахарозы с улучшением ее технологических свойств
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e специальность 4.3.3 Пищевые системы
$f Митрошина Дарья Петровна
$g [место защиты: Московский государственный университет технологий и управления им. К. Г. Разумовского]
|
| 210 |
# |
# |
$a Москва
$d 2023
|
| 215 |
# |
# |
$a 20 с.
$c ил., цв. ил., табл.
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 18—20 (20 назв.)
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar29144
$a САХАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar29140
$a САХАРОЗА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar15212
$a КРИСТАЛЛИЗАЦИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3188007
$a ПЕРЕСЫЩЕННЫЕ РАСТВОРЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar29136
$a САХАР
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33870
$a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33926
$a ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
$2 DVNLB
|
| 686 |
# |
# |
$a 4.3.3.
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.37.29
$v 6
$2 rugasnti
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-ar14600274
$a Митрошина
$b Д. П.
$g Дарья Петровна
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20231221
$g RCR
|
