Казанское угощение: [энциклопедия казанской кухни] / Р. А. Бушков

Сохранено в:
Шифр документа: 1//899133К(039),
Вид документа: Книги
Автор: Бушков, Р. А.
Опубликовано: Казань : Заман , 2017
Физические характеристики: 255, [1] с. : ил., портр., факсим. ; 30 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0001864174
005 20231026133350.0
010 # # $a 978-5-4428-0023-4  $b в переплете 
100 # # $a 20230926d2017 u y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a ach z 000yy 
109 # # $a da 
200 1 # $a Казанское угощение  $e [энциклопедия казанской кухни]  $f Р. А. Бушков 
210 # # $a Казань  $c Заман  $d 2017 
215 # # $a 255, [1] с.  $c ил., портр., факсим.  $d 30 см 
304 # # $a На переплете автор не указан 
320 # # $a Библиография в тексте 
345 # # $9 2000 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar19990  $a НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar9773  $a ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar15422  $a КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar4252  $a БЛЮДА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar4947388  $a КУЛЬТУРА ПИТАНИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar34368  $a ТРАДИЦИИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar12432  $a ИСТОРИЯ ВОПРОСА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar32944  $a ТАТАРСКИЙ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2395842  $a 19 ВЕК  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2395837  $a 20 ВЕК  $2 DVNLB 
607 # # $3 BY-NLB-ar12609  $a Казань, город (Татарстан; Россия)  $2 BY-auth 
607 # # $3 BY-NLB-ar32948  $a Татарстан (Россия)  $2 BY-auth 
607 # # $3 BY-NLB-ar28572  $a Россия  $2 BY-auth 
660 # # $a e-ru 
675 # # $a 641.56(=512.145)(083.12)  $v 4  $z rus 
675 # # $a 392.81(470.41-25)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 75.35  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 03.61.91  $v 6  $2 rugasnti 
700 # 1 $3 BY-SEK-233025  $a Бушков  $b Р. А.  $g Руслан Аркадьевич  $c кандидат исторических наук 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20230926  $g RCR