Современные тенденции и перспективы развития рынка переработанной мясной продукции / Г. В. Гусаков [и др.] // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья : сборник научных трудов / Национальная академия Беларуси, Научно-практической центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". — 2022. ― Вып. 16. ― С. 7―12
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Язык: | Русский |
Предмет: |
Загрузка