|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
001 |
BY-NLB-br0001804975 |
005 |
20230105144449.0 |
010 |
# |
# |
$a 978-985-7104-09-3
|
100 |
# |
# |
$a 20221124d2022 y y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a BY
|
105 |
# |
# |
$a a z 000yy
|
109 |
# |
# |
$a ca
|
200 |
1 |
# |
$a Сборник методов технологического контроля для обеспечения заданных качественных характеристик молочных продуктов
$f Научно-производстввенное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"
$g [составители: Е. В. Беспалова и др.]
|
210 |
# |
# |
$a Минск
$c Институт мясо-молочной продукции
$d 2022
|
215 |
# |
# |
$a 48 с.
$c ил., табл.
$d 21 см
|
345 |
# |
# |
$9 100 экз.
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar18793
$a МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2748860
$a МОЛОЧНОЕ СЫРЬЕ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar13114
$a КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33898
$a ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2926745
$a ГОСУДАРСТВЕННАЯ СИСТЕМА ОБЕСПЕЧЕНИЯ ЕДИНСТВА ИЗМЕРЕНИЙ
$2 DVNLB
|
607 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar77427
$a Беларусь, Республика
$2 BY-auth
|
615 |
# |
# |
$a Белорусский национальный документ
|
660 |
# |
# |
$a e-bw
|
675 |
# |
# |
$a 637.1.04/.07(083.74)(476)
$v 4
$z rus
|
686 |
# |
# |
$a 65.63.03
$v 6
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 65.09.03
$v 6
$2 rugasnti
|
702 |
# |
1 |
$3 BY-NLB-ar13977079
$a Беспалова
$b Е. В.
$g Екатерина Владимировна
$c кандидат технических наук
$f род. 1987
$4 220
|
702 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-ar4794379
$a Смоляк
$b Т. М.
$g Татьяна Михайловна
$4 220
|
702 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-ar4787661
$a Ефимова
$b Е. В.
$g Елена Васильевна
$c кандидат технических наук
$4 220
|
702 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-346130
$a Сороко
$b О. Л.
$g Олег Леонидович
$c кандидат технических наук
$f род. 1964
$4 220
|
702 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-ar14381467
$a Сенченко
$b Т. В.
$g Татьяна Викторовна
$c пищевая промышленность
$4 220
|
711 |
0 |
2 |
$3 BY-NLB-ar2507254
$a Институт мясо-молочной промышленности
$c Минск
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20221124
$g RCR
|