Сборник методов технологического контроля для обеспечения заданных качественных характеристик молочных продуктов / Научно-производстввенное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"

Сохранено в:
Шифр документа: 1Н//864735(039), 1Н//864738(039), ##1Н//492670(055),
Вид документа: Книги
Опубликовано: Минск : Институт мясо-молочной продукции , 2022
Физические характеристики: 48 с. : ил., табл. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0001804975
005 20230105144449.0
010 # # $a 978-985-7104-09-3 
100 # # $a 20221124d2022 y y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a BY 
105 # # $a a z 000yy 
109 # # $a ca 
200 1 # $a Сборник методов технологического контроля для обеспечения заданных качественных характеристик молочных продуктов  $f Научно-производстввенное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"  $g [составители: Е. В. Беспалова и др.] 
210 # # $a Минск  $c Институт мясо-молочной продукции  $d 2022 
215 # # $a 48 с.  $c ил., табл.  $d 21 см 
345 # # $9 100 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18793  $a МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2748860  $a МОЛОЧНОЕ СЫРЬЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar13114  $a КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33898  $a ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2926745  $a ГОСУДАРСТВЕННАЯ СИСТЕМА ОБЕСПЕЧЕНИЯ ЕДИНСТВА ИЗМЕРЕНИЙ  $2 DVNLB 
607 # # $3 BY-NLB-ar77427  $a Беларусь, Республика  $2 BY-auth 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
660 # # $a e-bw 
675 # # $a 637.1.04/.07(083.74)(476)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 65.63.03  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.09.03  $v 6  $2 rugasnti 
702 # 1 $3 BY-NLB-ar13977079  $a Беспалова  $b Е. В.  $g Екатерина Владимировна  $c кандидат технических наук  $f род. 1987  $4 220 
702 # 1 $3 BY-SEK-ar4794379  $a Смоляк  $b Т. М.  $g Татьяна Михайловна  $4 220 
702 # 1 $3 BY-SEK-ar4787661  $a Ефимова  $b Е. В.  $g Елена Васильевна  $c кандидат технических наук  $4 220 
702 # 1 $3 BY-SEK-346130  $a Сороко  $b О. Л.  $g Олег Леонидович  $c кандидат технических наук  $f род. 1964  $4 220 
702 # 1 $3 BY-SEK-ar14381467  $a Сенченко  $b Т. В.  $g Татьяна Викторовна  $c пищевая промышленность  $4 220 
711 0 2 $3 BY-NLB-ar2507254  $a Институт мясо-молочной промышленности  $c Минск 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20221124  $g RCR