Управление качеством и безопасностью в отрасли: методические указания к практическим занятиям для студентов специальности 1-49 01 01 "Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья" специализации 1-49 01 01 03 "Технология пищевых продуктов длительного хранения" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых технологий", Кафедра технологии пищевых производств

Сохранено в:
Шифр документа: 1Н//863476(039), 1Н//865567(039),
Вид документа: Книги
Опубликовано: Могилев : БГУТ , 2022
Физические характеристики: 50 с. : табл. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0001799605
005 20230222140513.0
100 # # $a 20221103d2022 f y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a BY 
105 # # $a ak j 000yy 
109 # # $a ga 
200 1 # $a Управление качеством и безопасностью в отрасли  $e методические указания к практическим занятиям для студентов специальности 1-49 01 01 "Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья" специализации 1-49 01 01 03 "Технология пищевых продуктов длительного хранения"  $f Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых технологий", Кафедра технологии пищевых производств  $g [составитель Т. М. Козина] 
210 # # $a Могилев  $c БГУТ  $d 2022 
215 # # $a 50 с.  $c табл.  $d 21 см 
320 # # $a Библиография: с. 4―5 
345 # # $9 36 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar46622  $a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar35279  $a УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2351612  $a БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ  $2 DVNLB 
608 # # $3 BY-NLB-ar2273471  $a УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВУЗОВ  $2 BYGNR 
608 # # $3 BY-NLB-ar6139605  $a ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА  $2 BYGNR 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
675 # # $a 663/664:658.562:005.6(076.5)(075.8)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 65.01.81  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 81.81  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.01.33  $v 6  $2 rugasnti 
702 # 1 $3 BY-SEK-ar4579186  $a Козина  $b Т. М.  $g Татьяна Михайловна  $c технология продовольственных продуктов  $4 220 
711 0 2 $3 BY-NLB-ar14072338  $a Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий  $c Могилев  $b Кафедра технологии пищевых производств 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20221103  $g RCR