Человек есть то, что он ест: пищевые системы мира / Анна Павловская

Сохранено в:
Шифр документа: 1//909661(039),
Вид документа: Книги
Автор: Павловская, А. В. (род. 1963)
Опубликовано: Москва : Ломоносовъ , 2022
Физические характеристики: 285 с. ; 21 см
Язык: Русский
Серия: Лучшее увлекательное чтение
Предмет:
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0001798453
005 20240716120127.0
010 # # $a 978-5-91678-684-2  $b в переплете 
100 # # $a 20221031d2022 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a y z 000yy 
109 # # $a aa 
200 1 # $a Человек есть то, что он ест  $e пищевые системы мира  $f Анна Павловская 
210 # # $a Москва  $c Ломоносовъ  $d 2022 
215 # # $a 285 с.  $d 21 см 
225 1 # $a Лучшее увлекательное чтение  $e ЛУЧ 
320 # # $a Библиография в подстрочных примечаниях 
345 # # $9 500 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar39806  $a ЭТНОГРАФИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar19990  $a НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23587  $a ПИЩА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar32167  $a СТРАНЫ МИРА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar19676  $a НАРОДНЫЕ ТРАДИЦИИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar12432  $a ИСТОРИЯ ВОПРОСА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar15420  $a КУЛИНАРИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar4252  $a БЛЮДА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3337970  $a ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ  $2 DVNLB 
675 # # $a 392.8(100)(091)  $v 4  $z rus 
675 # # $a 641.56(100)(091)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 03.61.91  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 75.35  $v 6  $2 rugasnti 
700 # 1 $3 BY-SEK-360539  $a Павловская  $b А. В.  $g Анна Валентиновна  $c доктор исторических наук  $f род. 1963 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20221031  $g RCR