|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ia4500 |
001 |
BY-NLB-br0001788858 |
005 |
20221220105616.0 |
100 |
# |
# |
$a 20220909d2022 k y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
105 |
# |
# |
$a a m 000yy
|
109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
200 |
1 |
# |
$a Разработка технологии производства фруктово-ягодной пастилы функционального назначения
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук
$e специальность 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства
$f Таибова Динара Седрединовна
$g [Дагестанский государственный аграрный университет им. М. М. Джамбулатова]
|
210 |
# |
# |
$a Махачкала
$d 2022
|
215 |
# |
# |
$a 29 с.
$c ил., цв. ил., табл.
|
320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 28—29
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2732019
$a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar14336
$a КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2436198
$a ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar4158607
$a ПАСТИЛА
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar27523
$a РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬE
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3249342
$a ИНЖИР
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar10977
$a ЗЕМЛЯНИКА
$2 DVNLB
|
686 |
# |
# |
$a 65.35.03
$v 6
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 65.35.33
$v 6
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 05.18.01
$2 oksvnk
|
700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-ar14309411
$a Таибова
$b Д. С.
$g Динара Седрединовна
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20220909
$g RCR
|