Белорусские закваски ― воплощение научных идей в технологии производства / Наталья Константиновна Жабанос [и др.] // Молочная промышленность : научно-технический и производственный журнал / учредители: ВНИМИ, коллектив редакции. — 2022. ― № 7. ― С. 21―23
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Физические характеристики: |
: фот.
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
Загрузка