Биологическая ценность яиц куриных пищевых, реализуемых на рынке Республики Беларусь / С. А. Гордынец, Л. А. Чернявская, Ж. А. Яхновец // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья : сборник научных трудов / Национальная академия Беларуси, Научно-практической центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". — 2021. ― Вып. 15. ― С. 246―256

Сохранено в:
Шифр документа: 3Н//1303364(050), 3Н//1303365(050), ##3Н//479254(055),
Вид документа: Статьи
Автор: Гордынец, С. А. (род. 1966)
Физические характеристики: : рис., табл.
Язык: Русский
Предмет:
00000caa2a2200000 iz4500
001 BY-NLB-br0001750614
005 20220221150021.0
100 # # $a 20220221d2021 kw y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus  $d rus  $d eng 
102 # # $a BY 
105 # # $a a z 000yy 
109 # # $a aa 
200 1 # $a Биологическая ценность яиц куриных пищевых, реализуемых на рынке Республики Беларусь  $d Biological value of edible hen eggs sold on the marcet of the Republic of Belarus  $f С. А. Гордынец, Л. А. Чернявская, Ж. А. Яхновец  $z eng 
215 # # $c рис., табл. 
300 # # $a Резюме на русском и английском языках 
304 # # $a Сведения об авторах приведены также в латинской графике 
320 # # $a Библиография: 18 назв. 
463 # 0 $1 001BY-NLB-br0000638776  $1 2001   $v 2021. ― Вып. 15. ― С. 246―256 
510 1 # $a Biological value of edible hen eggs sold on the marcet of the Republic of Belarus  $z eng 
606 0 # $3 BY-NLB-ar13816327  $a БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ПИЩИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2296  $a АМИНОКИСЛОТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2462293  $a КУРИНЫЕ ЯЙЦА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar40133  $a ЯЙЦА (пищевые продукты)  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar13827945  $a НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar19880  $a ИССЛЕДОВАНИЯ  $2 DVNLB 
607 # # $3 BY-NLB-ar77427  $a Беларусь, Республика  $2 BY-auth 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
660 # # $a e-bw 
675 # # $a 637.4(476)  $v 4 
686 # # $a 65.61.03  $v 6  $2 rugasnti 
700 # 1 $3 BY-SEK-1455995  $a Гордынец  $b С. А.  $g Светлана Анатольевна  $c кандидат сельскохозяйственных наук  $f род. 1966 
701 # 1 $3 BY-SEK-224635  $a Чернявская  $b Л. А. 
701 # 1 $a Яхновец  $b Ж. А. 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20220221  $g RCR