Реологические и технологические основы формования вязко-пластичных пищевых масс в узлах прессования / В. Я. Груданов, А. Б. Торган, В. Г. Барсуков

Сохранено в:
Шифр документа: 1Н//834382(039), 1Н//834383(039), ##1Н//478182(055),
Вид документа: Книги
Автор: Груданов, В. Я. (1941— )
Опубликовано: Минск : БГАТУ , 2021
Физические характеристики: 178, [1] с. : ил., табл. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
МАКАРОННОЕ ПРОИЗВОДСТВО
ФОРМОВОЧНЫЕ МАШИНЫ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕШЕНИЯ
РАБОЧИЕ ОРГАНЫ (техн.)
ПРЕССЫ
УЗЛЫ (техн.)
ТЕХНИЧЕСКИЕ РЕШЕНИЯ
РАСЧЕТА МЕТОДЫ
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0001744610
005 20220304142541.0
010 # # $a 978-985-25-0129-3 
100 # # $a 20220119d2021 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a BY 
105 # # $a a z 000yy 
109 # # $a aa 
200 1 # $a Реологические и технологические основы формования вязко-пластичных пищевых масс в узлах прессования  $f В. Я. Груданов, А. Б. Торган, В. Г. Барсуков  $g Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет" 
210 # # $a Минск  $c БГАТУ  $d 2021 
215 # # $a 178, [1] с.  $c ил., табл.  $d 20 см 
320 # # $a Библиография: с. 172―179 (102 назв.) 
345 # # $9 100 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar54134  $a МАКАРОННОЕ ПРОИЗВОДСТВО  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar1666215  $a ФОРМОВОЧНЫЕ МАШИНЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2644768  $a ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33866  $a ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕШЕНИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar26817  $a РАБОЧИЕ ОРГАНЫ (техн.)  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar25362  $a ПРЕССЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar79584  $a УЗЛЫ (техн.)  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33808  $a ТЕХНИЧЕСКИЕ РЕШЕНИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18108  $a РАСЧЕТА МЕТОДЫ  $2 DVNLB 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
675 # # $a 664.692.5.03  $v 4  $z rus 
686 # # $a 55.63.33  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.13.23  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.33.41  $v 6  $2 rugasnti 
700 # 1 $3 BY-SEK-350811  $a Груданов  $b В. Я.  $g Владимир Яковлевич  $f 1941—  
701 # 1 $3 BY-RLST-ar638345  $a Торган  $b А. Б.  $g Анна Борисовна  $c кандидат технических наук  $c пищевая промышленность  $f род. 1979 
701 # 1 $3 BY-NLB-ar450953  $a Барсуков  $b В. Г.  $g Владимир Георгиевич  $c доктор технических наук  $f род. 1954 
712 0 2 $3 BY-NLB-ar166937  $a Белорусский государственный аграрный технический университет  $c Минск  $4 475 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20220119  $g RCR 

Схожие документы