Технология переработки жиров. Лабораторный практикум : учебно-методическое пособие для студентов учреждений высшего образования по специальности 1-48 02 01 "Биотехнология" специализации 1-48 02 01 03 "Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов" : в 2 ч. / М. В. Андрюхова, А. А. Сосновская. Ч. 1

Сохранено в:
Шифр документа: 1Н//815606(039), 1Н//817475(039),
Вид документа: Книги
Опубликовано: 2021
Физические характеристики: 150 с. : табл.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam2a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0001711356
005 20210929104439.0
010 # # $a 978-985-530-897-4 
100 # # $a 20210810d|||| f y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a BY 
105 # # $a a j 000yy 
109 # # $a cb 
200 0 # $a Ч. 1 
210 # # $d 2021 
215 # # $a 150 с.  $c табл. 
320 # # $a Библиография: с. 148—149 (27 назв.) 
345 # # $9 35 экз. 
461 # 0 $1 001BY-NLB-br0001711335  $1 2000   $v Ч. 1 
606 0 # $3 BY-NLB-ar63979  $a МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar36797  $a ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar10512  $a ЖИРЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar27587  $a РАФИНИРОВАНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar10506  $a ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar60200  $a ГЛИЦЕРИНЫ  $2 DVNLB 
608 # # $3 BY-NLB-ar2274507  $a ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА  $2 BYGNR 
608 # # $3 BY-NLB-ar2281534  $a ПРАКТИКУМ ДЛЯ ВУЗОВ  $2 BYGNR 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
675 # # $a 665.1/.3.09(076.5)(075.8)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 65.65.01  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.01.33  $v 6  $2 rugasnti 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20210810  $g RCR