Проектирование продуктов и рационов для людей с предрасположенностью к нарушению минеральной плотности костной ткани: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания / Клоконос Мария Вячеславовна

Сохранено в:
Шифр документа: 2//240274(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Клоконос, М. В.
Опубликовано: Москва , 2021
Физические характеристики: 23, [1] с., включая обложку : цв. ил., табл.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0001702512
005 20210923154048.0
100 # # $a 20210609d2021 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Проектирование продуктов и рационов для людей с предрасположенностью к нарушению минеральной плотности костной ткани  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания  $f Клоконос Мария Вячеславовна  $g [Московский государственный университет технологий и управления им. К. Г. Разумовского] 
210 # # $a Москва  $d 2021 
215 # # $a 23, [1] с., включая обложку  $c цв. ил., табл. 
320 # # $a Библиография в конце текста (16 назв.) 
606 0 # $3 BY-NLB-ar4348  $a БОЛЕЗНИ ЧЕЛОВЕКА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar10853332  $a МИНЕРАЛЬНАЯ ПЛОТНОСТЬ КОСТНОЙ ТКАНИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar22202  $a ОСТЕОПОРОЗ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2436198  $a ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2144651  $a ПИЩЕВЫЕ РАЦИОНЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2282781  $a НУТРИЦИОЛОГИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar7410  $a ГИГИЕНА ПИТАНИЯ  $2 DVNLB 
686 # # $a 05.18.15  $2 oksvnk 
686 # # $a 76.33.35  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 76.29.37  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.01  $v 6  $2 rugasnti 
700 # 1 $3 BY-SEK-ar14010597  $a Клоконос  $b М. В.  $g Мария Вячеславовна 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20210609  $g RCR