Технология получения сахара с использованием биологически активных препаратов при хранении свеклы и электромембранной очистки сока: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.05 Технология сахара и сахаристых продуктов, чая, табака и субтропических культур / Никулина Оксана Константиновна

Сохранено в:
Шифр документа: 2Н//237918(039), 2Н//238110(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Никулина, О. К.
Опубликовано: Минск , 2021
Физические характеристики: 21 с. : табл.
Язык: Русский
Предмет:
ЭЛЕКТРОМЕМБРАННЫЕ ПРОЦЕССЫ
САХАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
САХАРНАЯ СВЕКЛА
ХРАНЕНИЕ ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ
БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ
Беларусь, Республика
Е-документ: E-документ
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0001673146
005 20211003121139.0
100 # # $a 20210201d2021 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus  $d bel  $d rus  $d eng 
102 # # $a BY 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Технология получения сахара с использованием биологически активных препаратов при хранении свеклы и электромембранной очистки сока  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e специальность 05.18.05 Технология сахара и сахаристых продуктов, чая, табака и субтропических культур  $f Никулина Оксана Константиновна  $g Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" 
210 # # $a Минск  $d 2021 
215 # # $a 21 с.  $c табл. 
300 # # $a Резюме параллельно на белорусском, русском и английском языках 
311 # # $a В фонде НББ имеется диссертация 
320 # # $a Библиография: с. 17—18 (14 назв.) 
488 # 1 $1 001BY-NLB-br0001713722 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2867187  $a ЭЛЕКТРОМЕМБРАННЫЕ ПРОЦЕССЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar29144  $a САХАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar29142  $a САХАРНАЯ СВЕКЛА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2734585  $a ХРАНЕНИЕ ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2749091  $a БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ  $2 DVNLB 
607 # # $3 BY-NLB-ar77427  $a Беларусь, Республика  $2 BY-auth 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
660 # # $a e-bw 
675 # # $a 664.121(043.3)(476)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 05.18.05  $2 nsnrrb 
686 # # $a 65.37.29  $v 6  $2 rugasnti 
700 # 1 $3 BY-NLB-ar6697380  $a Никулина  $b О. К.  $g Оксана Константиновна  $c кандидат технических наук 
712 0 2 $3 BY-NLB-ar2648660  $a Научно-практический центр по продовольствию  $c Минск  $4 595  $4 995 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20210201  $g RCR 
830 # # $a 04.03.2021 
856 4 # $u http://dep.nlb.by/jspui/bitstream/nlb/56410/2/default.htm 

Схожие документы