|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0001620193 |
| 005 |
20200622141840.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 20200403d2020 w y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a BY
|
| 105 |
# |
# |
$a a j 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ga
|
| 200 |
1 |
# |
$a Технология производства хлебопекарных и кондитерских изделий. Раздел (Технология хлебопекарного производства)
$e методические указания по выполнению лабораторных работ для слушателей специальности переподготовки 1-49 01 72 "Технология производств хлебопекарной, макаронной, кондитерской продукции и пищевых концентратов"
$f Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Институт повышения квалификации и переподготовки кадров
$g [составители: Р. Г. Кондратенко, Т. А. Гуринова]
|
| 210 |
# |
# |
$a Могилев
$c МГУП
$d 2020
|
| 215 |
# |
# |
$a 45 с.
$c табл.
$d 21 см
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 45 (11 назв.)
|
| 345 |
# |
# |
$9 26 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar36907
$a ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2732019
$a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
$2 DVNLB
|
| 608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar4420041
$a УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ УЧРЕЖДЕНИЙ ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ И ПЕРЕПОДГОТОВКИ КАДРОВ
$2 BYGNR
|
| 608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2274507
$a ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА
$2 BYGNR
|
| 615 |
# |
# |
$a Белорусский национальный документ
|
| 675 |
# |
# |
$a 664.6(076.5)(075.9)
$v 4
$z rus
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.33.01
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.01.33
$v 6
$2 rugasnti
|
| 702 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-295535
$a Кондратенко
$b Р. Г.
$g Раиса Григорьевна
$c кандидат технических наук
$f род. 1962
$4 220
|
| 702 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-479463
$a Гуринова
$b Т. А.
$g Татьяна Александровна
$c кандидат технических наук, технология продовольственных продуктов
$f род. 1968
$4 220
|
| 711 |
0 |
2 |
$3 BY-NLB-ar2661139
$a Могилевский государственный университет продовольствия
$b Институт повышения квалификации и переподготовки кадров
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20200403
$g RCR
|
