Технология производства продуктов из свинины, говядины и мяса птицы: учебно-методическое пособие для студентов по специальности 1-74 03 04 "Ветеринарная санитария и экспертиза" и слушателей ФПК и ПК / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Витебская государственная академия ветеринарной медицины, Кафедра технологии производства продукции и механизации животноводства

Сохранено в:
Шифр документа: 1Н//741817(039), 1Н//741818(039), ##1Н//424908(055),
Вид документа: Книги
Опубликовано: Витебск : ВГАВМ , 2019
Физические характеристики: 63 с., включая обложку : ил., табл. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0001576840
005 20191001115325.0
100 # # $a 20190911d2019 f y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a BY 
105 # # $a a j 000yy 
109 # # $a ga 
200 1 # $a Технология производства продуктов из свинины, говядины и мяса птицы  $e учебно-методическое пособие для студентов по специальности 1-74 03 04 "Ветеринарная санитария и экспертиза" и слушателей ФПК и ПК  $f Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Витебская государственная академия ветеринарной медицины, Кафедра технологии производства продукции и механизации животноводства  $g [В. Н. Подрез и др.] 
210 # # $a Витебск  $c ВГАВМ  $d 2019 
215 # # $a 63 с., включая обложку  $c ил., табл.  $d 21 см 
320 # # $a Библиография: с. 58 (16 назв.) 
345 # # $9 100 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar19366  $a МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2732019  $a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ  $2 DVNLB 
608 # # $3 BY-NLB-ar2273471  $a УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВУЗОВ  $2 BYGNR 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
675 # # $a 637.5(075.8)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 65.59  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.01.33  $v 6  $2 rugasnti 
701 # 1 $3 BY-SEK-915619  $a Подрез  $b В. Н.  $g Виталий Николаевич  $c кандидат сельскохозяйственных наук  $f род. 1982 
701 # 1 $3 BY-NLB-ar2481366  $a Шляхтунов  $b В. И.  $g Владимир Иосифович  $c доктор сельскохозяйственных наук  $f род. 1936 
701 # 1 $3 BY-NLB-ar1980254  $a Шульга  $b Л. В.  $g Лариса Владимировна  $c кандидат сельскохозяйственных наук, зоотехния  $f род. 1975 
701 # 1 $3 BY-NLB-ar3277560  $a Шамич  $b Ю. В.  $g Юлия Владимировна  $c кандидат сельскохозяйственных наук  
701 # 1 $3 BY-SEK-ar6396811  $a Базылев  $b Д. В.  $g Дмитрий Владимирович  $c кандидат сельскохозяйственных наук  $f род. 1983 
712 0 2 $3 BY-NLB-ar2752552  $a Витебская государственная академия ветеринарной медицины  $b Кафедра технологии производства продукции и механизации животноводства  $4 475 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20190911  $g RCR