Технология и контроль ферментного, спиртового и ликеро-водочного производства / [редакторы: А. А. Войкова, А. И. Ковалевская]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Москва : Пищепромиздат , 1960 |
| Физические характеристики: |
191, [1] с. : ил. ; 27 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Труды
Вып. 9 |
Загрузка