Ингибирование активности липазы как биоаналитический сигнал для определения уровня содержания токсичных элементов в семенах подсолнечника и растительных маслах: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.07 Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ / Демченко Юлия Александровна

Сохранено в:
Шифр документа: 2//224213(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Демченко, Ю. А.
Опубликовано: Воронеж , 2018
Физические характеристики: 24 с. : ил.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0001509925
005 20190206153744.0
100 # # $a 20181122d2018 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Ингибирование активности липазы как биоаналитический сигнал для определения уровня содержания токсичных элементов в семенах подсолнечника и растительных маслах  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e специальность 05.18.07 Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ  $f Демченко Юлия Александровна  $g [Адыгейский государственный университет] 
210 # # $a Воронеж  $d 2018 
215 # # $a 24 с.  $c ил. 
320 # # $a Библиография: с. 21—23 
606 0 # $3 BY-NLB-ar84876  $a ПИЩЕВАЯ ХИМИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar1606331  $a ЭКОТОКСИКАНТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar24161  $a ПОДСОЛНЕЧНИК  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar47260  $a СЕМЕНА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar27509  $a РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2669222  $a ЛИПАЗЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2386707  $a ИНГИБИРОВАНИЕ (биол.)  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar1945459  $a ФЕРМЕНТАТИВНЫЕ МЕТОДЫ АНАЛИЗА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar1894666  $a АНАЛИТИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ  $2 DVNLB 
686 # # $a 62.39.51  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.65.03  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.65.29  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.09.03  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 87.26.27  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 05.18.04  $2 oksvnk 
700 # 1 $3 BY-SEK-ar13392100  $a Демченко  $b Ю. А.  $g Юлия Александровна 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20181122  $g RCR