|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ia4500 |
001 |
BY-NLB-br0001467615 |
005 |
20181008113122.0 |
100 |
# |
# |
$a 20180504d2018 k y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
105 |
# |
# |
$a a m 000yy
|
109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
200 |
1 |
# |
$a Теоретическое обоснование и разработка эффективных методов оценки качества винодельческой продукции
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук
$e специальность 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства
$f Шелудько Ольга Николаевна
$g [Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия]
|
210 |
# |
# |
$a Краснодар
$d 2018
|
215 |
# |
# |
$a 45 с.
$c ил.
|
320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 41—45 (40 назв.)
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar5426
$a ВИНОДЕЛИЕ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2273331
$a ВИНОГРАДНЫЕ ВИНА
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar67770
$a ВИНОГРАД
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar13114
$a КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2148492
$a КУЛОНОМЕТРИЯ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar83633
$a ТИТРОВАНИЕ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar17292
$a МАТЕМАТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ
$2 DVNLB
|
686 |
# |
# |
$a 05.18.01
$2 oksvnk
|
686 |
# |
# |
$a 65.01.81
$v 6
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 65.49.03
$v 6
$2 rugasnti
|
700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-567785
$a Шелудько
$b О. Н.
$g Ольга Николаевна
$c кандидат химических наук
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20180504
$g psbo
|