Специальные напитки с измененным окислительно-восстановительным потенциалом: монография / С. Л. Масанский, О. В. Крукович

Сохранено в:
Шифр документа: 1Н//656626(039), 1Н//656627(039), ##1Н//391553(055),
Вид документа: Книги
Автор: Масанский, С. Л. (род. 1960)
Опубликовано: Могилев : МГУП , 2017
Физические характеристики: 229 с. : ил., цв. ил., табл. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
ПИТЬЕВАЯ ВОДА
АКТИВИРОВАННАЯ ВОДА
ФИТОЧАИ
БИОАНТИОКСИДАНТЫ
КРАПИВА
ОКИСЛИТЕЛЬНО-ВОССТАНОВИТЕЛЬНЫЙ ПОТЕНЦИАЛ
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Беларусь, Республика
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0001440884
005 20180319145754.0
010 # # $a 978-985-572-005-9 
100 # # $a 20180110d2017 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a BY 
105 # # $a a z 000yy 
109 # # $a aa 
200 1 # $a Специальные напитки с измененным окислительно-восстановительным потенциалом  $e монография  $f С. Л. Масанский, О. В. Крукович  $g Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли 
210 # # $a Могилев  $c МГУП  $d 2017 
215 # # $a 229 с.  $c ил., цв. ил., табл.  $d 21 см 
320 # # $a Библиография: с. 198―228 (324 назв.) 
345 # # $9 100 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar27591  $a ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar46622  $a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3641  $a БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23579  $a ПИТЬЕВАЯ ВОДА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2049  $a АКТИВИРОВАННАЯ ВОДА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3224429  $a ФИТОЧАИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3242879  $a БИОАНТИОКСИДАНТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2027832  $a КРАПИВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar12045174  $a ОКИСЛИТЕЛЬНО-ВОССТАНОВИТЕЛЬНЫЙ ПОТЕНЦИАЛ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2732019  $a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ  $2 DVNLB 
607 # # $3 BY-NLB-ar77427  $a Беларусь, Республика  $2 BY-auth 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
660 # # $a e-bw 
675 # # $a 663.88(476)  $v 4  $z rus 
675 # # $a 663.95(476)  $v 4  $z rus 
675 # # $a 613.3(476)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 65.51.03  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.55.29  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 76.33.35  $v 6  $2 rugasnti 
700 # 1 $3 BY-SEK-1147170  $a Масанский  $b С. Л.  $g Сергей Леонидович  $c кандидат технических наук  $f род. 1960 
701 # 1 $3 BY-SEK-ar6510946  $a Крукович  $b О. В.  $g Ольга Васильевна  $c экономист 
712 0 2 $3 BY-NLB-ar2703084  $a Могилевский государственный университет продовольствия  $b Кафедра товароведения и организации торговли  $4 475 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20180110  $g psbo 

Схожие документы