Классификация, строение, химический состав и пищевая ценность промысловых рыб: монография / А. А. Гнедов

Сохранено в:
Шифр документа: 1Н//653017(039), 1Н//653019(039), ##1Н//388603(055),
Вид документа: Книги
Автор: Гнедов, А. А. (род. 1959)
Опубликовано: Витебск : ВГАВМ , 2017
Физические характеристики: 175 с. : ил., табл. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
ПРОМЫСЛОВЫЕ РЫБЫ
РЫБНОЕ СЫРЬЕ
МОРФОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ
БИОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
КВАЛИМЕТРИЯ
ФАЛЬСИФИЦИРОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯ
ОСЕТРОВЫЕ
СИГОВЫЕ
КАРПОВЫЕ
Енисей, река (Восточная Сибирь)
Россия
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0001437451
005 20180227134938.0
010 # # $a 978-985-591-040-5 
100 # # $a 20171219d2017 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a BY 
105 # # $a a z 000yy 
109 # # $a aa 
200 1 # $a Классификация, строение, химический состав и пищевая ценность промысловых рыб  $e монография  $f А. А. Гнедов  $g Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" 
210 # # $a Витебск  $c ВГАВМ  $d 2017 
215 # # $a 175 с.  $c ил., табл.  $d 21 см 
320 # # $a Библиография: с. 173―175 
345 # # $9 100 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar25980  $a ПРОМЫСЛОВЫЕ РЫБЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2917677  $a РЫБНОЕ СЫРЬЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar19019  $a МОРФОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2485468  $a БИОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2104124  $a ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar13160  $a КВАЛИМЕТРИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar11905534  $a ФАЛЬСИФИЦИРОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar22158  $a ОСЕТРОВЫЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar54244  $a СИГОВЫЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar12966  $a КАРПОВЫЕ  $2 DVNLB 
607 # # $3 BY-NLB-ar10214  $a Енисей, река (Восточная Сибирь)  $2 BY-auth 
607 # # $3 BY-NLB-ar28572  $a Россия  $2 BY-auth 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
660 # # $a e-ru 
675 # # $a 639.2.052.23  $v 4  $z rus 
686 # # $a 69.09.07  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.09.03  $v 6  $2 rugasnti 
700 # 1 $3 BY-SEK-ar4475544  $a Гнедов  $b А. А.  $g Александр Александрович  $c доктор технических наук  $c кандидат сельскохозяйственных наук  $f род. 1959 
712 0 2 $3 BY-NLB-ar180362  $a Витебская государственная академия ветеринарной медицины  $4 475 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20171219  $g psbo 

Схожие документы