Научно-практические аспекты консервирования овощей и фруктов / Л. М. Павловская, Н. В. Фёдорова-Гудзь // Пищевая промышленность: наука и технологии : научно-методический журнал / учредитель РУП "Научно-практический центр Национальной академии Беларуси по продовольствию". — 2017. ― № 3. ― С. 14―21
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Павловская, Л. М. |
| Физические характеристики: |
: рис.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
Загрузка