
Технология консервирования плодов и овощей: конспект лекций для студентов специальностей 1-27 01 01 Экономика и организация производства (по направлениям) направление специальности 1-27 01 01 20 Экономика и организация производства (пищевая промышленность) и 1-33 01 07 Природоохранная деятельность (по направлениям) направление специальности 1-33 01 07 02 Природоохранная деятельность (экологический мониторинг) / Л. П. Доброскок, Н. В. Саманкова
Saved in:
Format: | |
---|---|
Main Author: | Доброскок, Л. П. |
Published: | Могилев : МГУП , 2017 |
Physical Description: |
134 с. : табл. ; 20 см
|
Language: | Russian |
Subjects: |
ОФХ отдела книгохранения
All : 2 , available: 2 | Available Place a Hold | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|