Научно-практические основы комплексной системы контроля и регулирования технологических процессов производства этилового спирта и спиртных напитков: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: специальность 05.18.07 Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ / Шелехова Наталия Викторовна

Сохранено в:
Шифр документа: 2//214855(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Шелехова, Н. В.
Опубликовано: Воронеж , 2017
Физические характеристики: 37 с. : ил.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0001416775
005 20191001101051.0
100 # # $a 20170929d2017 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Научно-практические основы комплексной системы контроля и регулирования технологических процессов производства этилового спирта и спиртных напитков  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук  $e специальность 05.18.07 Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ  $f Шелехова Наталия Викторовна  $g [Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии филиал Федерального центра питания, биотехнологии и безопасности пищи] 
210 # # $a Воронеж  $d 2017 
215 # # $a 37 с.  $c ил. 
320 # # $a Библиография: с. 33—37 (35 назв.) 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3188498  $a СПИРТОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar39742  $a ЭТИЛОВЫЙ СПИРТ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2109637  $a АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33874  $a ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar14190  $a КОМПЛЕКСНЫЕ СИСТЕМЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar14548  $a КОНТРОЛЯ СИСТЕМЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar55517  $a ИССЛЕДОВАНИЙ МЕТОДЫ  $2 DVNLB 
686 # # $a 05.18.07  $2 oksvnk 
686 # # $a 65.45.01  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.09.05  $v 6  $2 rugasnti 
700 # 1 $3 BY-SEK-ar12913268  $a Шелехова  $b Н. В.  $g Наталия Викторовна  $c пищевая промышленность 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20170929  $g RCR