Разработка средства деконтаминации и продления срока годности охлажденной рыбы на основе бактериофагов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: специальности 03.02.03 Микробиология, 03.01.06 Биотехнология / Зулькарнеев Эльдар Ринатович

Сохранено в:
Шифр документа: 2//214338(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Зулькарнеев, Э. Р.
Опубликовано: Астрахань , 2017
Физические характеристики: 24 с. : ил.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0001411544
005 20220804113455.0
100 # # $a 20170907d2017 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Разработка средства деконтаминации и продления срока годности охлажденной рыбы на основе бактериофагов  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук  $e специальности 03.02.03 Микробиология, 03.01.06 Биотехнология  $f Зулькарнеев Эльдар Ринатович  $g [Астраханский государственный медицинский университет] 
210 # # $a Астрахань  $d 2017 
215 # # $a 24 с.  $c ил. 
320 # # $a Библиография: с. 22—23 (13 назв.) 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3290333  $a ПИЩЕВАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3257425  $a ПИЩЕВАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3130787  $a РЫБА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar1894424  $a ОХЛАЖДЕННЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar9606946  $a ДЕКОНТАМИНАЦИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3417  $a БАКТЕРИОФАГИ (микробиол.)  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar4604331  $a СРОКИ ГОДНОСТИ  $2 DVNLB 
686 # # $a 34.27.39  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 34.25.37  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 62.51.29  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.13.15  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 62.99  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 03.02.03  $2 oksvnk 
686 # # $a 03.01.06  $2 oksvnk 
700 # 1 $3 BY-SEK-ar12895714  $a Зулькарнеев  $b Э. Р.  $g Эльдар Ринатович 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20170907  $g RCR