Организация сервисного обслуживания в туризме: учебное пособие: для обучения студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки 100100.62 "Сервис" / Т. А. Джум, С. А. Ольшанская

Сохранено в:
Шифр документа: 1//657277(039), 1//657278(039),
Вид документа: Книги
Автор: Джум, Т. А.
Опубликовано: Москва : Магистр Инфра-М , 2017
Физические характеристики: 365, [1] с. : ил., табл. ; 22 см
Язык: Русский
Серия: Бакалавриат
Предмет:
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
КУЛЬТУРА ОБСЛУЖИВАНИЯ
ТУРИСТЫ
ТУРИСТСКО-ЭКСКУРСИОННОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0001370324
005 20210828151348.0
010 # # $a 978-5-9776-0329-4  $b в переплете 
010 # # $a 978-5-16-010190-3 
100 # # $a 20170324d2017 f y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a j 000yy 
109 # # $a ga 
200 1 # $a Организация сервисного обслуживания в туризме  $e учебное пособие  $e для обучения студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки 100100.62 "Сервис"  $f Т. А. Джум, С. А. Ольшанская 
210 # # $a Москва  $c Магистр  $c Инфра-М  $d 2017 
215 # # $a 365, [1] с.  $c ил., табл.  $d 22 см 
225 1 # $a Бакалавриат 
320 # # $a Библиография: с. 344—345 (30 назв.) 
345 # # $9 300 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar21325  $a ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar25252  $a ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar7941305  $a КУЛЬТУРА ОБСЛУЖИВАНИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar34881  $a ТУРИСТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar8253865  $a ТУРИСТСКО-ЭКСКУРСИОННОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ  $2 DVNLB 
608 # # $3 BY-NLB-ar2286649  $a УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ  $2 BYGNR 
675 # # $a 642.5:658.64(075.8)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 71.33.11  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 71.01.33  $v 6  $2 rugasnti 
700 # 1 $3 BY-SEK-660645  $a Джум  $b Т. А.  $g Татьяна Александровна  $c кандидат технических наук 
701 # 1 $3 BY-SEK-576225  $a Ольшанская  $b С. А.  $g Светлана Алексеевна  $c кандидат психологических наук 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20170324  $g RCR 

Схожие документы