Искусство идеального стейка: [15 золотых правил идеального стейка, знаменитые рецепты стейков, советы профессионалов, идеальные гарниры к стейку, как подобрать вино к вашему стейку, 18 видов стейка] / Маркус Полман

Сохранено в:
Шифр документа: 1//628557К(039),
Вид документа: Книги
Автор: Полман, М.
Опубликовано: Москва : Э , 2016
Физические характеристики: 173 с. : цв. ил. ; 26 см
Язык: Русский
Серия: Кулинария. Вилки против ножей
Предмет:
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0001356459
005 20170830132210.0
010 # # $a 978-5-699-93210-8  $b в переплете 
100 # # $a 20170202d2016 m y0rusy50 ca 
101 1 # $a rus  $c eng 
102 # # $a RU 
105 # # $a a z 000yy 
109 # # $a na 
200 1 # $a Искусство идеального стейка  $e [15 золотых правил идеального стейка, знаменитые рецепты стейков, советы профессионалов, идеальные гарниры к стейку, как подобрать вино к вашему стейку, 18 видов стейка]  $f Маркус Полман  $g [перевод с английского Ольги Озеровой] 
210 # # $a Москва  $c Э  $d 2016 
215 # # $a 173 с.  $c цв. ил.  $d 26 см 
225 1 # $a Кулинария. Вилки против ножей 
345 # # $9 1500 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar9773  $a ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar19364  $a МЯСНЫЕ БЛЮДА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar12801794  $a СТЕЙКИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar15422  $a КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ  $2 DVNLB 
675 # # $a 641.56(083.12)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 75.35  $v 6  $2 rugasnti 
700 # 1 $3 BY-SEK-ar12780437  $a Полман  $b М.  $g Маркус 
702 # 1 $3 BY-SEK-1440872  $a Озерова  $b О.  $g Ольга  $4 730 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20170202  $g psbo