Традиции и культура питания народов мира: учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Социально-культурный сервис и туризм", "Туризм", "Экономика и управление на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства" / Н. В. Щеникова
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Щеникова, Н. В. |
Опубликовано: | Москва : Форум Инфра-М , 2017 |
Физические характеристики: |
295 с. : ил. ; 25 см
|
Язык: | Русский |
Серия: |
Высшее образование
|
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|