|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0001345571 |
| 005 |
20180315135516.0 |
| 010 |
# |
# |
$a 978-5-91134-939-4
$b Форум) (в переплете
|
| 010 |
# |
# |
$a 978-5-16-010088-3
$b Инфра-М
|
| 100 |
# |
# |
$a 20161221d2017 f y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a j 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ga
|
| 200 |
1 |
# |
$a Традиции и культура питания народов мира
$e учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Социально-культурный сервис и туризм", "Туризм", "Экономика и управление на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства"
$f Н. В. Щеникова
|
| 210 |
# |
# |
$a Москва
$c Форум
$c Инфра-М
$d 2017
|
| 215 |
# |
# |
$a 295 с.
$c ил.
$d 25 см
|
| 225 |
1 |
# |
$a Высшее образование
$i Бакалавриат
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 292―293
|
| 345 |
# |
# |
$9 500 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar19990
$a НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar4947388
$a КУЛЬТУРА ПИТАНИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar34368
$a ТРАДИЦИИ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar18516
$a МИРОВОЙ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar32167
$a СТРАНЫ МИРА
$2 DVNLB
|
| 608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2286649
$a УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ
$2 BYGNR
|
| 675 |
# |
# |
$a 641/642(100)(075.8)
$v 4
$z rus
|
| 686 |
# |
# |
$a 75.35
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 71.33
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 71.01.33
$v 6
$2 rugasnti
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-271036
$a Щеникова
$b Н. В.
$g Надежда Васильевна
$c доктор технических наук
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20161221
$g psbo
|
