Разработка технологии электрофлотокоагуляционного извлечения белков из растительного и молочного сырья: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 02.00.05 Электрохимия / Тимофеев Игорь Вячеславович

Сохранено в:
Шифр документа: 2//207151(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Тимофеев, И. В.
Опубликовано: Саратов , 2016
Физические характеристики: 16 с.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0001336320
005 20221102094044.0
100 # # $a 20161117d2016 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a y m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Разработка технологии электрофлотокоагуляционного извлечения белков из растительного и молочного сырья  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e специальность 02.00.05 Электрохимия  $f Тимофеев Игорь Вячеславович  $g [Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.] 
210 # # $a Саратов  $d 2016 
215 # # $a 16 с. 
320 # # $a Библиография: с. 14—16 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2748860  $a МОЛОЧНОЕ СЫРЬЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar27523  $a РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬE  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23260  $a ПЕРЕРАБОТКА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3691  $a БЕЛКИ (вещества)  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33870  $a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2483962  $a ЭЛЕКТРОФЛОТАЦИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2329798  $a ЭЛЕКТРОЛИЗЁРЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33796  $a ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ  $2 DVNLB 
610 0 # $a электрофлотокоагуляция 
610 0 # $a электрафлотакаагуляцыя 
686 # # $a 02.00.05  $2 oksvnk 
686 # # $a 65.13.23  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.09.30  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.13.13  $v 6  $2 rugasnti 
700 # 1 $3 BY-NLB-ar14324717  $a Тимофеев  $b И. В.  $g Игорь Вячеславович  $c кандидат технических наук, технология производства 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20161117  $g RCR