Исследование и разработка технологии получения антимикробного покрытия для пищевых упаковок: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания / Розаленок Татьяна Александровна

Сохранено в:
Шифр документа: 2//206633(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Розаленок, Т. А.
Опубликовано: Кемерово , 2016
Физические характеристики: 17 с. : ил., табл.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0001332621
005 20170206191601.0
100 # # $a 20161108d2016 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Исследование и разработка технологии получения антимикробного покрытия для пищевых упаковок  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания  $f Розаленок Татьяна Александровна  $g [Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (университет) Министерства образования и науки Российской Федерации ] 
210 # # $a Кемерово  $d 2016 
215 # # $a 17 с.  $c ил., табл. 
320 # # $a Библиография: с. 16—17 (10 назв.) 
606 0 # $3 BY-NLB-ar19314  $a МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar35237  $a УПАКОВКА (тара)  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2908043  $a БУМАЖНАЯ ТАРА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2908024  $a КАРТОННАЯ ТАРА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar5738943  $a АНТИБАКТЕРИАЛЬНЫЕ ПОКРЫТИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar62781  $a БИОЦИДЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar74402  $a КЛАСТЕРНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar29853  $a СЕРЕБРО  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33870  $a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА  $2 DVNLB 
686 # # $a 65.33.35  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.01.90  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 81.90.09  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 05.18.15  $2 oksvnk 
700 # 1 $3 BY-SEK-ar11515482  $a Розаленок  $b Т. А.  $g Татьяна Александровна 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20161108  $g psbo