Сухое картофельное пюре. Блюда на его основе: качество пищевых продуктов / [РУП "НПЦ НАН Беларуси по продовольствию

Сохранено в:
Шифр документа: 1Н//563703(039), 1Н//563704(039),
Вид документа: Книги
Опубликовано: Минск : ИВЦ Минфина , 2016
Физические характеристики: 186 с. : цв. ил. ; 23 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0001300416
005 20160922105000.0
010 # # $a 978-985-7133-82-6  $b в переплете 
100 # # $a 20160620d2016 m y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a BY 
105 # # $a a z 000yy 
109 # # $a na 
200 1 # $a Сухое картофельное пюре. Блюда на его основе  $e качество пищевых продуктов  $f [РУП "НПЦ НАН Беларуси по продовольствию  $g авторы текста, составители: З. В. Ловкис и др.] 
210 # # $a Минск  $c ИВЦ Минфина  $d 2016 
215 # # $a 186 с.  $c цв. ил.  $d 23 см 
345 # # $9 300 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar9773  $a ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar15422  $a КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar86553  $a КАРТОФЕЛЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar21431  $a ОВОЩНЫЕ БЛЮДА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar4269563  $a КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ  $2 DVNLB 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
675 # # $a 641.55(083.12)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 75.35  $v 6  $2 rugasnti 
702 # 1 $3 BY-NLB-ar2651273  $a Ловкис  $b З. В.  $g Зенон Валентинович  $c доктор технических наук  $f род. 1946  $4 220  $4 570 
702 # 1 $3 BY-NLB-ar2651351  $a Петюшев  $b Н. Н.  $g Николай Николаевич  $4 570  $4 220 
702 # 1 $3 BY-SEK-291149  $a Капитонова  $b Э. К.  $g Элеонора Кузьминична  $c доктор медицинских наук  $f род. 1950  $4 220  $4 570 
702 # 1 $3 BY-CNB-a613711  $a Зайченко  $b Д. А.  $g Дмитрий Александрович  $c кандидат технических наук  $f род. 1978  $4 220  $4 570 
702 # 1 $3 BY-NLB-ar2776233  $a Жакова  $b К. И.  $g Кристина Ивановна  $c кандидат технических наук, технология продовольственных продуктов  $f род. 1972  $4 220  $4 570 
702 # 1 $3 BY-NLB-ar2651327  $a Литвяк  $b В. В.  $g Владимир Владимирович  $c доктор технических наук  $c кандидат химических наук  $f род. 1974  $4 220  $4 570 
702 # 1 $3 BY-CNB-a669320  $a Куликов  $b А. В.  $g Алексей Валентинович  $c кандидат технических наук, технология продовольственных продуктов  $4 220  $4 570 
702 # 1 $3 BY-SEK-1523200  $a Усеня  $b Ю. С.  $g Юлия Сергеевна  $c кандидат технических наук, пищевая промышленность  $f род. 1984  $4 220  $4 570 
702 # 1 $3 BY-SEK-ar7123465  $a Дуданов  $b И. И.  $g Иван Иванович  $c доктор экономических наук  $4 220  $4 570 
702 # 1 $3 BY-NLB-ar2654519  $a Лазерсон  $b И. И.  $g Илья Исаакович  $f род. 1964  $4 220  $4 570 
702 # 1 $3 BY-NLB-ar10970050  $a Демьянович  $b А. Н.  $c пищевая промышленность  $4 570  $4 220 
702 # 1 $3 BY-SEK-ar7123467  $a Станкевич  $b О. Н.  $g Ольга Николаевна  $c пищевые производства  $4 220  $4 570 
702 # 1 $3 BY-SEK-ar9095227  $a Дуданов  $b И. И.  $g Иван Иванович  $c младший  $c пищевая промышленность  $4 220  $4 570 
702 # 1 $3 BY-SEK-ar7123469  $a Кормилицын  $b М. В.  $c пищевая промышленность  $4 220  $4 570 
702 # 1 $3 BY-NLB-ar10969632  $a Шавлюк  $b Н. И.  $c пищевая промышленность  $4 570  $4 220 
711 0 2 $3 BY-NLB-ar2648660  $a Научно-практический центр по продовольствию  $c Минск 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20160620  $g psbo