Повышение эффективности процесса тепловой обработки молока путем обоснования конструктивных и технологических параметров нагревателя: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.20.01 Технологии и средства механизации сельского хозяйства / Соловьев Сергей Викторович

Сохранено в:
Шифр документа: 2//203103(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Соловьев, С. В.
Опубликовано: Санкт-Петербург , 2016
Физические характеристики: 16 с. : ил.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0001296223
005 20160902131902.0
100 # # $a 20160602d2016 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Повышение эффективности процесса тепловой обработки молока путем обоснования конструктивных и технологических параметров нагревателя  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e специальность 05.20.01 Технологии и средства механизации сельского хозяйства  $f Соловьев Сергей Викторович  $g [Великолукская государственная сельскохозяйственная академия] 
210 # # $a Санкт-Петербург  $d 2016 
215 # # $a 16 с.  $c ил. 
320 # # $a Библиография: с. 15—16 (15 назв.) 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18793  $a МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18777  $a МОЛОКО  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33376  $a ТЕПЛОВАЯ ОБРАБОТКА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2124408  $a НАГРЕВАТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar14454  $a КОНСТРУКТИВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2644768  $a ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ  $2 DVNLB 
686 # # $a 05.20.01  $2 oksvnk 
686 # # $a 65.63.29  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.13.19  $v 6  $2 rugasnti 
700 # 1 $3 BY-NLB-ar11058878  $a Соловьев  $b С. В.  $g Сергей Викторович  $c механизация сельского хозяйства 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20160602  $g psbo