Биотехнология комплексного препарата гидролаз для деструкции растительного и микробного сырья на основе направленной селекции штамма Aspergillus foetidus: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.07 Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ / Борщева Юлия Александровна

Сохранено в:
Шифр документа: 2//199586(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Борщева, Ю. А.
Опубликовано: Москва , 2015
Физические характеристики: 25 с. : ил.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0001267734
005 20160420132216.0
100 # # $a 20160218d2015 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Биотехнология комплексного препарата гидролаз для деструкции растительного и микробного сырья на основе направленной селекции штамма Aspergillus foetidus  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e специальность 05.18.07 Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ  $f Борщева Юлия Александровна  $g [Научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии] 
210 # # $a Москва  $d 2015 
215 # # $a 25 с.  $c ил. 
320 # # $a Библиография: с. 22—25 
606 0 # $3 BY-SEK-ar10364311  $a АСПЕРГИЛЛЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar35779  $a ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ (пром-сть, с.-х.)  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar68593  $a БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar46622  $a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar63141  $a ГИДРОЛАЗЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar1772291  $a БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ  $2 DVNLB 
686 # # $a 05.18.07  $2 oksvnk 
686 # # $a 62.13.41  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 62.39.51  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 62.39.29  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.09.33  $v 6  $2 rugasnti 
700 # 1 $3 BY-SEK-ar10245910  $a Борщева  $b Ю. А.  $g Юлия Александровна 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20160218  $g psbo