Термовлагомеханические процессы и перенос потенциалов тепла и массы при сушке зерновых материалов: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Подгорный Сергей Александрович

Сохранено в:
Шифр документа: 2//197725(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Подгорный, С. А.
Опубликовано: Краснодар , 2015
Физические характеристики: 44 с., включая обложку : ил., табл.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0001248073
005 20160225163207.0
100 # # $a 20151208d2015 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Термовлагомеханические процессы и перенос потенциалов тепла и массы при сушке зерновых материалов  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук  $e специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств  $f Подгорный Сергей Александрович  $g [Кубанский государственный технологический университет] 
210 # # $a Краснодар  $d 2015 
215 # # $a 44 с., включая обложку  $c ил., табл. 
320 # # $a Библиография: с. 40—44 (48 назв.) 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2732019  $a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar11013  $a ЗЕРНО  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar32640  $a СУШКА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33460  $a ТЕПЛОМАССОПЕРЕНОС  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3158087  $a ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКАЯ ГИДРОДИНАМИКА  $2 DVNLB 
686 # # $a 65.13.19  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 65.13.23  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 65.29.29  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 05.18.12  $2 oksvnk 
700 # 1 $3 BY-SEK-655008  $a Подгорный  $b С. А.  $g Сергей Александрович  $c кандидат технических наук 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20151208  $g psbo