Разработка и научное обоснование способа распылительной сушки пюре из тыквы при конвективно-радиационном энергоподводе: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Феклунова Юлия Сергеевна
Zapisane w:
| Format: | |
|---|---|
| 1. autor: | Феклунова, Ю. С. |
| Wydane: | Астрахань , 2015 |
| Opis fizyczny: |
19, [1] с. : ил.
|
| Język: | Русский |
| Hasła przedmiotowe: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Dostępne Zamów | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||