|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0001241553 |
| 005 |
20160209173352.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 20151119d2015 k y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a m 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
| 200 |
1 |
# |
$a Разработка и научное обоснование способа распылительной сушки пюре из тыквы при конвективно-радиационном энергоподводе
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств
$f Феклунова Юлия Сергеевна
$g [Астраханский государственный технический университет (ФГБОУ ВПО "АГТУ")]
|
| 210 |
# |
# |
$a Астрахань
$d 2015
|
| 215 |
# |
# |
$a 19, [1] с.
$c ил.
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 18 (9 назв.)
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2732019
$a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3379719
$a СУШЕНЫЕ ОВОЩИ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar5453026
$a РАДИАЦИОННО-КОНВЕКТИВНАЯ СУШКА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar68256
$a ТЫКВЕННЫЕ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33914
$a ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕЖИМЫ
$2 DVNLB
|
| 686 |
# |
# |
$a 05.18.12
$2 oksvnk
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.53.33
$2 rugasnti
$v 6
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.53.03
$2 rugasnti
$v 6
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.13.19
$2 rugasnti
$v 6
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-ar9863126
$a Феклунова
$g Юлия Сергеевна
$b Ю. С.
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20151119
$g psbo
|
