Влияние физических факторов на качественный и количественный состав молока и молочных продуктов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук: специальность 06.02.10 Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства / Хоружева Ольга Геннадьевна

Сохранено в:
Шифр документа: 2//195842(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Хоружева, О. Г.
Опубликовано: Москва , 2015
Физические характеристики: 21 с. : ил., табл.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0001236620
005 20191001093944.0
100 # # $a 20151104d2015 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Влияние физических факторов на качественный и количественный состав молока и молочных продуктов  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук  $e специальность 06.02.10 Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства  $f Хоружева Ольга Геннадьевна  $g [Российский государственный аграрный университет — МСХА им. К. А. Тимирязева] 
210 # # $a Москва  $d 2015 
215 # # $a 21 с.  $c ил., табл. 
320 # # $a Библиография: с. 21 (8 назв.) 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18793  $a МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18777  $a МОЛОКО  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar13114  $a КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar35943  $a ФИЗИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ  $2 DVNLB 
686 # # $a 06.02.10  $2 oksvnk 
686 # # $a 65.63.03  $v 6  $2 rugasnti 
700 # 1 $3 BY-SEK-ar9668769  $a Хоружева  $g Ольга Геннадьевна  $b О. Г. 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20151104  $g RCR