Разработка технологии получения овчинно-шубного полуфабриката с использованием намазного бессолевого пикелевания: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.19.05 Технология кожи, меха, обувных и кожевенно-галантерейных изделий / Жарникова Елена Владимировна

Сохранено в:
Шифр документа: 2//191684(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Жарникова, Е. В.
Опубликовано: Казань , 2015
Физические характеристики: 16 с. : ил.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0001199345
005 20150731104541.0
100 # # $a 20150602d2015 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Разработка технологии получения овчинно-шубного полуфабриката с использованием намазного бессолевого пикелевания  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e специальность 05.19.05 Технология кожи, меха, обувных и кожевенно-галантерейных изделий  $f Жарникова Елена Владимировна  $g [Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления] 
210 # # $a Казань  $d 2015 
215 # # $a 16 с.  $c ил. 
320 # # $a Библиография: с. 14—16 (16 назв.) 
606 0 # $3 BY-NLB-ar13757  $a КОЖЕВЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2064346  $a ОВЧИННО-ШУБНОЕ СЫРЬЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23489  $a ПИКЕЛЕВАНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2758010  $a КОЛЛАГЕНСОДЕРЖАЩЕЕ СЫРЬЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2723329  $a ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА  $2 DVNLB 
610 0 # $a кисломолочные композиции 
610 0 # $a кісламалочныя кампазіцыі 
610 0 # $a намазное бессолевое пикелевание 
610 0 # $a намазнае бессалявое пікеляванне 
686 # # $a 64.35.17  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 05.19.05  $2 oksvnk 
700 # 1 $3 BY-SEK-ar9024686  $a Жарникова  $b Е. В.  $g Елена Владимировна 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20150602  $g psbo