
Экспертиза пищевых концентратов. Качество и безопасность: учебно-справочное пособие: для подготовки бакалавров и магистров по направлению 38.03.07 (100800) "Товароведение" / И. Ю. Резниченко [и др.]
Сохранено в:
格式: | |
---|---|
Издание: | 4-е изд., стереотипное |
出版: | Москва : Инфра-М , 2015 |
實物描述: |
269 с. : ил., портр., табл., схемы ; 22 см
|
語言: | Русский |
叢編: |
Высшее образование — бакалавриат
|
主題: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | 可用 預訂 | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|