|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0001182890 |
| 005 |
20150527114727.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 20150331d2014 k y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a m 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
| 200 |
1 |
# |
$a Исследование потребительских свойств микроклонированной земляники садовой и джема на ее основе
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания
$f Степанов Владимир Васильевич
$g [Уральская государственная академия ветеринарной медицины]
|
| 210 |
# |
# |
$a Троицк
$d 2014
|
| 215 |
# |
# |
$a 16 с.
$c табл., ил.
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 16 (10 назв.)
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2924225
$a АНАНАСНАЯ ЗЕМЛЯНИКА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2641376
$a МИКРОКЛОНИРОВАНИЕ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar46416
$a ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar5273455
$a ТОВАРОВЕДНАЯ ЭКСПЕРТИЗА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2289975
$a ДЖЕМЫ
$2 DVNLB
|
| 607 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar37713
$a Челябинская область (Россия)
$2 BY-auth
|
| 607 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar28572
$a Россия
$2 BY-auth
|
| 660 |
# |
# |
$a e-ru
|
| 686 |
# |
# |
$a 05.18.15
$2 oksvnk
|
| 686 |
# |
# |
$a 68.35.53
$2 rugasnti
$v 6
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.53
$2 rugasnti
$v 6
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-239613
$a Степанов
$b В. В.
$g Владимир Васильевич
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20150331
$g psbo
|
